土豆三杯鸡
发布时间:2017-4-28 16:38:43

      为了让孩子吃得更健康更营养,妈妈们总是绞尽脑汁、费尽心血来为孩子做饭,天涯宝贝食谱网为妈妈们准备了详细而丰富的菜谱做法,为妈妈们解决怎么样为孩子做出更营养更可口的饭菜问题。在此推荐一道土豆三杯鸡的做法,告诉妈妈们怎么样做鸡肉孩子更爱吃。
      材料: 童子鸡1只,土豆。 
      做法:
      1、切块的童子鸡洗净血水,充分沥干。
      2、油锅姜片爆香。鸡块入锅不断翻炒,翻炒至微焦发黄。
      3、转入砂锅,加料酒,生抽,老抽,冰糖大火煮开。
      4、转小火炖20分钟左右。
      5、土豆去皮切滚刀块,土豆入锅,并根据口味调入盐。
      6、小火炖至土豆软烂后,大火收汁。 

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